5月のお食事紹介♪
こんにちは。
過ごしやすい気候が続いていますね。皆様いかがお過ごしですか？？
リライフでは、おやつレクレーションとして、お庭でおやつを食べました♪
持ちやすいように、フルーツサンドイッチを作りました♡
天気も良くて、気持ちよかったですね～～(*^^)
母の日は、日頃の感謝の気持ちを込めて、
♡のハムで可愛らしい盛り付けにしました♡
おやつはカフェオレゼリーです♬
母の日仕様で、カーネーションに見立てたいちごをトッピング(*^-^*)
チューリップやらバラにも見えますが、、、
カーネーションですよ～～～笑
そして今月のご当地グルメは、千葉県の「佐倉丼」です！！！
「佐倉丼」は、２０１２年に開催された「佐倉城級グルメ」コンテストで、
１０２件の応募の中から見事優勝したものです☆★
「佐倉丼」は、ママ友７名で結成されたチームベコちゃん！が作ったそうです♪
甘辛く味付けをした豚肉と、すりおろした山芋を丼にのせ、
柚子胡椒でピリッとアクセントをつけたソースをかけます(^o^)／
さっぱりと食べられて、夏にはお勧めの丼です(*^^*)
皆様もぜひ作ってみてください♪
そして最後に紹介するのは、記念日食です☆
５月２５日は「食堂車の日」！！
１８９９年のこの日、山陽鉄道において、京都駅～三田尻駅間の列車に、
日本で初めて食堂車が走ったそうです♪
当時の食堂車は、メニューは洋食のみだったそうです。
当時の列車は、揺れが激しくゆったりと食事をするというものではなかったが、
それでも「汽車で景色を見ながら洋食を食べるなんて、モダンだ」と好評だったそうです！
そんな日の献立は、、、洋食プレートです(*^▽^*)
オムライスに洋風から揚げ、サラダ、クリームスープ、フルーツ缶の盛り合わせです♬
料理の内容は当時と違っても、懐かしく想う方もおられたのでしょうか？？
次回もお楽しみに～～～！！！
